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Viandes
Jeudi 18 octobre 2012
4
18
/10
/Oct
/2012 23:25
Ingrédients : 1 escalope de poulet 2 portions de fromage vache qui rit Farce 100 g de viande hachée Quelques feuilles de persil plat 1 quartier de gousse d'ail 1/2 oignon hachée 1 pincée de sel , de cumin et de poivre Préparer la farce en hachant finement l'ail, le persil et l'oignon dans un […]
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Communauté : Recette de ma Pure Invention
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Mardi 24 janvier 2012
2
24
/01
/Jan
/2012 22:11
Un repas complet, délicieux et simple a réaliser. Ingrédients : 1 grande escalope de poulet 100 g d'épinards 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de sel 1 oeuf 2 fromages vache qui rit Cuir les épinards à la vapeur dans le panier de la cocotte minute . Puis […]
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Communauté : Recette de ma Pure Invention
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Jeudi 1 décembre 2011
4
01
/12
/Déc
/2011 22:57
Une idée qui me vient d'une amie que je remercie au passage. Le mouton est une viande grasse alors la cuisson à la vapeur est idéal pour ce type de viande . Ingrédients : Une épaule de mouton coupé en morceau 1 gousse d'ail 1 cuillère a café de cumin 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café […]
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Communauté : Culinaire Amoula
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Jeudi 29 septembre 2011
4
29
/09
/Sep
/2011 22:55
5 personnes Un délicieux tajine parfumé au poivron que tous le monde a addopté à la maison Ingrédients : 1/2 poulet 2 oignons 2 poivrons coupés en lamelle 8 pommes de terre coupés en quartier 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de piment doux 1/2 cuillère à café de poivre 1 […]
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Communauté : Saveurs du Maghreb
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Vendredi 27 mai 2011
5
27
/05
/Mai
/2011 17:32
Ingrédients : 500 g de paupiette de veau 1 oignon 2 sachets de riz 2 carottes 1/2 cuillère à café de poivre 25 cl de crème liquide 1 bouillon de bouquet garni 1 boite de champignon de paris 20 g de beurre Dans une cocotte minute faites revenir les morceaux de veau avec le beurre. Lorsque que la […]
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Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Dimanche 8 mai 2011
7
08
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/Mai
/2011 00:31
Recette du pain sandwich Ingrédients : 300 g de farine type 55 200 g de farine pour pain de campagne 25 g de levure boulangère 2 verres de lait tiède 1 grande cuillère de sel Verser la farine et le sel . Diluer la levure dans le lait puis versez le tout sur la farine puis pétrir. Laissez […]
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Communauté : Recette de ma Pure Invention
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Mercredi 27 avril 2011
3
27
/04
/Avr
/2011 22:38
Ingrédients : 2 fines escalopes de dinde ou poulet 2 tranches de cheddar chapelure farine 1 oeuf Fariner les escalopes et déposer le cheddar entre les deux escalopes . Tremper l'escalope dans l'oeuf puis la chapelure . Enfin frire dans une poele avec un peu d'huile et servir chaud .
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Communauté : POTINS EN CUISINE ...
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