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Viennoiserie
Vendredi 1 février 2013
5
01
/02
/Fév
/2013 22:49
Leila du merveilleux blog de Saveurs d'Ailleurs m'a gentillement invitée au concours qu'elle organise afin de fêter les 5 ans de son blog . Je réponds à son invitation avec cette délicieuse recette de brioche fourrée au chocolat qui fut l'unanimité à la maison . Pour celles qui souhaiteraient y […]
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Dimanche 6 janvier 2013
7
06
/01
/Jan
/2013 22:36
J'ai déniché pour vous une recette qui fait le tour de la blogosphère . Elle est très facile a réaliser et surtout très rapide . Si vous n'avez pas trop envie de passer du temps dans la cuisine avant de voir les yeux de vos petits bambins s'écarquiller . Cette recette est pour vous . […]
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Jeudi 8 novembre 2012
4
08
/11
/Nov
/2012 23:37
Ingrédients : 500 g de farine 3 jaunes d'oeuf 80 g de sucre 1 cuillère à soupe de levure boulangère déshydraté 5 g de sel 100 g de beurre 250 ml de lait 1 sachet de pépites de chocolat Verser la farine dans le bol de votre pétrin . Diluer la levure dans un peu de lait .Puis ajouter tour à tour […]
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Lundi 20 février 2012
1
20
/02
/Fév
/2012 23:42
Ingrédients : 600 g de farine 3 oeufs 200 ml de lait tiède 20 g de levure boulangère dilué dans un peu d'eau 1/2 sachet de levure chimique 125 g de beurre 125 g de sucre zeste dorange 1 sucre vanille 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger 1/2 cuillère à café de sel Verser les oeufs et le […]
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Mardi 3 janvier 2012
2
03
/01
/Jan
/2012 00:00
Voici une recette que je réalise régulièrement c'est pourquoi je la partage à nouveau avec vous. Ingrédients : 500 g de farine 250 g de beurre 65 g de sucre 10 g de sel 20 g de levure boulangère fraiche ou deshydraté 250 g d'eau Faites la détrempe en pétrissant au robot pendant 10 minutes tous […]
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Lundi 23 mai 2011
1
23
/05
/Mai
/2011 23:31
Ingrédients : 200 g de semoule extra fine 200 g de farine 25 g de levure boulangère 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à soupe de sucre 5 verres d'eau tiède Ce n'est pas juste une recette mais un vrai régal. Mélanger la farine, la semoule, le sucre et le sel. Mettre la levure dans l'eau tiède […]
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Mardi 26 avril 2011
2
26
/04
/Avr
/2011 23:49
D'habitude j'utilise cette pâte pour faire les pains aux raisins mais j'avais envie d'essayer avec des pépites de chocolat et voila le résultat . Alors pour la recette prenez celles des pains aux raisins . http://hanane912.over-blog.com/article-pain-raisins-59268570.html Faites des bandes […]
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